アサイーとは

アサイーとは

アサイーって何?

人気がある果実とは

今(2015年2月現在)ちまたで人気が出ているのがアサイーではないでしょうか。
聞いた事はあるけど実際に見た事がにない、また食べた事がないと言う方も多いのではないかと思います。
このアサイーと言うのは、ブラジルまたアマゾンがその原産地になっています。ヤシ科の植物になります。
見た目はブルーベリーによく似ています。この果実は食用にされています
またこの果実はアサイーベリーと表記される事もよくありますが、植物学的分類によればブルーベリー、またその他ベリーと関係はありません。
この果実の木はその高さが20m以上にもなります。
またこの果実は1年中その実をつけています。そしてその実は房状になります。
アマゾンにおいてはこの果実の木を倒す事はありません。実の収穫は木に登って行います。
この果実は1年の間実をつけていますので何回も実の収穫をする事ができます。
それゆえこの果実はアマゾン地域の大切な収入源になってきます。また木を倒す事がないので環境の面もよくなっています。

一度食してみるのもいいと思います

このようにアサイーの実は現地ではとても大切なものになっています。
この果実は深紫色をしており、その実の直径は1~1.4cm程度になります。とても小さい果実です。
そしてこの実は種がとても大きく、実際に食される皮や果肉は全体の1割程度になります。
また果肉の中は水分があまりないので、食べる時は水を加え粉砕して食べる事になります。
この果実には甘みや酸味もないので何か物足りないかもしれません。
しかし裏を返せば味にクセがないので食べやすいのかもしれませんね。
またこの果実を食する事によって美容効果をもたらしてくれる事もあります。
この果実には豊富な栄養分を含んでいるので別名奇跡のフルーツと呼ばれる事もあります。
それゆえ最近はタレントやモデルの方のなかにもこの果実を食する方が多くなっています。
この果実には脂肪酸やアミノ酸、また食物繊維やビタミンA・B・Eなどの栄養分を含んでいます。
このように人間の体に必要となってくる栄養成分がとても豊富に入っているので人気も出ているのかもしれませんね。
このアサイーには多くの栄養分が含まれているので、現在は多くのたちから食さているのです。
このように栄養効果もさることながら、美容効果もありますので一度試してみるもいいかもしれませんね。
近くにない方は通販でも購入する事ができますので、そちらのほうを利用してみるのもいいと思います。

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